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Rachel Laudan: Cuisine and Empire (Hardcover, 2013, University of California Press)

Cuisine and Empire

xiv, 464 pages : illustrations, maps ; 24 cm, 464 Seiten

Sprache: English

Am 2013 von University of California Press veröffentlicht.

ISBN:
978-0-520-26645-2
ISBN kopiert!
Finna ID:
fikka.2498882
Rachel Laudan: Cuisine and Empire (Hardcover, 2013, University of California Press)

Cuisine and Empire

xiv, 464 pages : illustrations, maps ; 24 cm, 464 Seiten

Sprache: English

Am 2013 von University of California Press veröffentlicht.

ISBN:
978-0-520-26645-2
ISBN kopiert!
Finna ID:
fikka.2498882
Rachel Laudan: Cuisine and empire (EBook, 2013, University of California Press)

Cuisine and empire

1 online resource (xiv, 464 pages), 464 Seiten

Sprache: English

Am 2013 von University of California Press veröffentlicht.

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